Undvika viktuppgång efter VLCD?

Hej!
Jag är 18 år, 175 cm lång och väger 75 kilo. Tänkte gå ner 5-10 kilo med hjälp av VLCD.
Många jag frågar varnar dock för att man väldigt lätt går upp när man avslutar dieten. Vad har ni för tips för att undvika detta? Har ett ganska kontrollerat sötsug och tänker fortsätta träna regelbundet efter dietperioden och äta en sund kost. Vilken mängd kalorier borde man hålla sig under för att hålla vikten?
Tack på förhand!
Jag är 18 år, 175 cm lång och väger 75 kilo. Tänkte gå ner 5-10 kilo med hjälp av VLCD.
Många jag frågar varnar dock för att man väldigt lätt går upp när man avslutar dieten. Vad har ni för tips för att undvika detta? Har ett ganska kontrollerat sötsug och tänker fortsätta träna regelbundet efter dietperioden och äta en sund kost. Vilken mängd kalorier borde man hålla sig under för att hålla vikten?
Tack på förhand!