Hur vet jag att en VLCD-produkt är säker?

Det är en viktig fråga, och den förtjänar ett konkret svar. Marknaden innehåller produkter av väldigt varierad kvalitet, och inte allt som marknadsförs som ”VLCD” eller ”dietpulver” lever upp till de krav som faktiskt skyddar dig.

Det viktigaste du kontrollerar på förpackningen

Leta efter benämningen ”Komplett kostersättning för viktkontroll”. Den frasen är inte ett marknadsföringspåstående, den är en juridisk produktkategori reglerad i EU-förordning 2017/1798 [1]. En produkt som bär den benämningen har antingen uppfyllt kraven, eller bryter mot lagen.

Benämningen ska vara tydlig, vanligtvis på framsidan eller nära produktnamnet. Om en produkt enbart kallar sig ”VLCD-shake”, ”diet replacement” eller ”viktminskningspulver” utan den officiella benämningen är det ett tecken på att produkten kanske inte är formulerad för att ersätta alla dina måltider.

Vad Livsmedelsverket har med det att göra

Tillverkare som säljer kompletta kostersättningsprodukter i Sverige är skyldiga att anmäla produkten till Livsmedelsverket genom att skicka in etikettkopia innan marknadsföring påbörjas [2]. Livsmedelsverket granskar märkningen och kan ingripa om kraven inte uppfylls.

Det innebär att produkter från etablerade varumärken som Nutrilett, Allévo, Nupo, Modifast, Slanka och Naturdiet är anmälda och har kontrollerats. Det är inte en heltäckande kvalitetsstämpel, men det är en grund.

För att kontrollera om en specifik produkt är anmäld kan du kontakta Livsmedelsverket direkt via deras webbplats.

Näringsinformationen som checklista

En komplett kostersättning ska ha fullständig näringsinformation, inte bara per portion utan för hela dagsdosen. Om du ser en tabell som visar vitaminer och mineraler med procentvärden och dessa landar nära eller över 100 procent av referensvärdet vid full dagsdos är det ett bra tecken.

Om du hittar en billig produkt utan tydlig vitamin- och mineralinformation, utan den officiella benämningen och med vaga anvisningar om hur många portioner en dagsdos utgör, bör du vara försiktig. Det saknade vitamintäcket kan ge brister som inte märks förrän efter veckor.

Produkter köpta utomlands eller via grå marknader

VLCD-liknande produkter köpta via kinesiska marknadsplatser, oseriösa webshoppar eller som ”importerade exklusiva alternativ” utan tydlig EU-märkning ger dig inga garantier. De kan innehålla felaktig mängd vitaminer, otillräckligt protein av låg kvalitet eller i värsta fall ämnen som inte är tillåtna i Europa.

Att spara ett par hundra kronor på en tveksam produkt är inte en bra affär under en kur där du är beroende av att varje portion är nutritionellt komplett.

Allerger och specialbehov

De flesta VLCD-produkter är laktosbärande eftersom vassleprotein är en vanlig proteinkälla. Är du laktosintolerant eller allergisk mot mjölkproteiner, kontrollera ingrediensförteckningen noggrant. Glutenfria och veganska alternativ finns men är färre. Nupo och Anew har alternativ för olika behov, men du behöver kontrollera varje specifik produkt.

Mer om vad förordningen formellt kräver finns på sidan om EU-reglering av VLCD. En samlad produktöversikt med produkter vi bedömt som pålitliga finns i vår guide till bästa VLCD-produkter.

Källor

1. Kommissionens delegerade förordning (EU) 2017/1798 av den 2 juni 2017. Sammansättningskrav, märkningskrav och produktbenämning för komplett kostersättning för viktkontroll. EUR-Lex →
2. Livsmedelsverket. ”Regler om livsmedel för viktkontroll.” Anmälningskrav och märkningskontroll i Sverige. Livsmedelsverket →