Vad innebär EU-regleringen av VLCD-produkter?

Alla VLCD-produkter som säljs lagligt i EU måste uppfylla Kommissionens delegerade förordning (EU) 2017/1798. Det är en relativt ny reglering som gäller sedan oktober 2022, och den är striktare och mer detaljerad än vad som gällde tidigare. Att förstå vad den innebär hjälper dig att se skillnaden mellan seriösa produkter och dem som inte uppfyller kraven.

Produktbenämningen är juridiskt bindande

Den viktigaste praktiska konsekvensen för dig som konsument är produktbenämningen. En produkt som uppfyller förordningens krav måste märkas ”Komplett kostersättning för viktkontroll” på svenska, eller på engelska ”Total diet replacement for weight control”. Varken ”VLCD”, ”pulverdiet”, ”LCD” eller andra termer får ersätta den officiella benämningen [1].

Det innebär att om du letar efter en produkt som faktiskt uppfyller EU-kraven är den benämningen det du ska söka efter på förpackningen. Produkter som kallar sig något annat kan vara värdiga alternativ, men de faller under andra regelverk och ger dig inte samma nutritionella garanti.

Vad produkten måste innehålla per hel dagsdos

Förordningen är extremt specificerad när det gäller sammansättningskrav. Per hel dagsdos måste produkten innehålla:

• 600 till 1 200 kcal total energi
• 75 till 105 gram protein av högst kvalitet (PDCAAS 1,0, se nedan)
• Minimum 30 gram kolhydrater
• Minimum 11 gram linolsyra (omega-6)
• Minimum 1,4 gram alfa-linolensyra (omega-3)
• Minimum 400 mg kolin

Därutöver finns minimikrav för 26 vitaminer och mineraler, inklusive alla B-vitaminer, vitamin D, kalcium, järn, kalium, magnesium och jod. Produkten ska täcka 100 procent av rekommenderat dagligt intag för dessa nämnda mikronäringsämnen [1].

Vad PDCAAS 1,0 innebär

PDCAAS, Protein Digestibility Corrected Amino Acid Score, är det internationella måttet på proteinkvalitet. Det kombinerar proteinets aminosyrasammansättning med hur väl kroppen kan ta upp det. Maxvärdet är 1,0.

Förordningen kräver att proteinets PDCAAS-värde ska vara 1,0, vilket innebär att produkten måste använda protein av toppkvalitet. Vassle, kasein och äggvita uppnår 1,0. Lägre kvalificerade proteinkällor, som vissa växtproteiner utan komplettering, når inte dit. Det är en av anledningarna till att kompletta VLCD-produkter i princip alltid är vassle- eller kaseinbaserade, eller en kombination [1].

Obligatorisk märkning på förpackningen

Utöver produktbenämningen måste förpackningen tydligt ange ett antal varningstexter. Bland annat att produkten är avsedd för friska överviktiga eller obesa vuxna, att den inte bör användas av gravida, ammande eller ungdomar utan professionell rådgivning, att tillräckligt dagligt vätskeintag behövs och att produkten inte bör användas längre än åtta veckor utan medicinsk rådgivning [1].

En komplett näringsinformation med alla vitaminer och mineraler är obligatorisk, precis som beredningsanvisning.

Vad som är förbjudet

Förordningen förbjuder uttryckligen alla former av näringspåståenden och hälsopåståenden utöver ett undantag för tillsatt fiber. Det är förbjudet att ange hastighet eller mängd på den viktnedgång man kan förvänta sig. Inga produkter i EU-marknaden får legalt lova att du ”tappar 10 kg på tre veckor” på etiketten [1].

Anmälningskrav mot Livsmedelsverket

Varje tillverkare måste anmäla sin produkt till Livsmedelsverket, eller motsvarande myndighet i varje EU-land de säljer i, genom att skicka in en etikettkopia innan produkten lanseras. Det ger myndigheterna möjlighet att kontrollera att märkningen uppfyller kraven.

Det innebär att produkter som säljs legalt i Sverige är anmälda och kontrollerade. Det är en lägsta nivå av garanti, men det är bättre än ingenting.

Mer om vad som skiljer godkända produkter från osäkra alternativ finns på sidan om produktsäkerhet. En introduktion till hur VLCD fungerar som kosthållning finns på vår grundsida om VLCD.

Källor

1. Kommissionens delegerade förordning (EU) 2017/1798 av den 2 juni 2017 om komplettering av Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 609/2013 vad gäller de särskilda sammansättnings- och informationskraven för komplett kostersättning för viktkontroll. EUR-Lex →
2. Livsmedelsverket. ”Regler om livsmedel för viktkontroll.” Nationella tillämpningsföreskrifter för EU 2017/1798. Livsmedelsverket →